茄子盖浇饭是一种简单而美味的家常美食它的味道与餐厅中常见的菜品有得一拼这里给你一个菜谱可以根据你的偏好进行调整创新家常风味茄子盖浇饭香辣鲜美超简单做法材料圆茄子个或者长形茄子根具体根据大小决定大蒜瓣切片猪肉或者鸡肉可调整分量干辣椒根视个人口味可省青椒一个可选大米适量根据食量准备米饭作为米饭盖浇的基础酱油匙盐适量一般半茶...

分类：美食教学 更新时间：2025-01-20 19:28:27

毛血旺是一道川菜中非常有名的菜肴麻辣鲜香口感丰富下面为您介绍一下制作正宗川味毛血旺的步骤如下经典四川风味正宗毛血旺的详细做法所需材料血豆腐猪五花肉片熟猪肚片熟猪心都适量泡椒蒜片各干花椒香菜末葱花白芝麻和花椒油适量盐鸡精适量麻辣油底油准备高汤可以用猪骨熬制烧开一锅水并且放上葱段姜片猪骨煮一个半小时左右再加入盐老抽调味过滤...

分类：美食教学 更新时间：2025-01-20 11:46:58

制作糖醋鱼的步骤如下家常糖醋鱼从选材到成菜的详尽制作步骤准备食材鱼生姜大蒜料酒盐白糖米醋酱油番茄酱水淀粉葱剖鱼洗净切成斜刀块状生姜大蒜分别切碎葱分别切成葱花和葱段用料酒盐葱段姜块将鱼腌制分钟制作糖醋汁将白糖和米醋按照的比例放入锅中加热搅拌使糖完全融化后关火加入少量酱油和番茄酱调色腌制鱼的过程中将适量的水淀粉倒入糖醋汁中...

分类：美食教学 更新时间：2025-01-20 05:44:01